Guía Repsol reconoce con Un Sol a cuatro restaurantes de la Región

Nazario Cano cambió ‘El Rodat’ (Xàbia) por ‘Odiseo’, un espacio exuberante, profusamente decorado, que evoca las profundidades marinas y se engloba en un proyecto que anuncia la intención de trabajar en la recuperación de la cocina de origen mediterráneo. En este marco continúa fiel a su territorio, Alicante, aunque se permite guiños mestizos, pinceladas de […]

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Restaurantes de Murcia con estrellas Michelin en 2021

Son tres los establecimientos en la Región de Murcia con estrella Michelin. Junto al restaurante Cabañas Buenavista que mantiene sus dos estrellas Michelin y el restaurante Magoga que recibiera su primera estrella Michelin en la pasada gala de 2020. Restaurantes de Murcia con 2 estrellas Michelin Cabaña Buenavista Urbanización Buenavista, s/n. El Palmar. +34 968 889 006 info@cabanabuenavista.com restaurantelacabana.com […]

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Ferratus AØ 2018

Color rojo picota intenso con ribetes violáceos, capa alta, limpio y brillante; aromas de arándanos, moras negras, matices de pimienta negra, clavo, cedro, tabaco, chocolate y caramelo de violeta Tempranillo 100%, vendimia a mano, 12 meses de crianza hasta alcanzar su nivel óptimo de redondeo, con sensaciones frescas de fruta perfectamente combinadas con la madera. […]

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